Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o açúcar e bata bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e bata até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento e misture com uma colher, sem bater.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35–40 minutos.
- Retire, deixe amornar e sirva.
Este bolo de leite é simples, fofinho e perfeito para o café da tarde!